Bà bầu ăn mực khô được không? Tại sao KHÔNG? Ăn mực xảy thai không?

Mẹ bầu mang thai luôn được chú ý sức khỏe đầu tiên bởi thế nên chuyện mẹ bầu nên làm gì, ăn gì, kiêng gì được rất nhiều xung quanh quan tâm. Trong đó có câu hỏi bà bầu ăn mực khô được không? Cần lưu ý những gì khi ăn mực khô?

Hôm nay cùng Hải Sản Vùng Vịnh tìm hiểu liệu bà bầu ăn mực khô được không bởi đây là món ăn lạ miệng mà gần như tất cả mọi người đều ưa thích nhất là khi đi chơi hoặc có bạn bè đến nhà lai rai vài cốc bia…

Bà bầu ăn mực khô được không
Bà bầu ăn mực khô được không? Tại sao KHÔNG?

Giá trị dinh dưỡng của mực khô

Theo nghiên cứu của các chuyên gia thì trong 100g mực khô chứa 291 calo với 60.1g protein, 4.5g chất béo và rất ít carbohydrate. Chỉ số này còn cao hơn nhiều loại thịt khác như bò, gà, cá, heo,…

  • Với 1 con mực khô size 9-10 con/kg, trọng lượng của nó tầm 100g => Chỉ số calo sẽ khoảng 291
  • Với 1 con mực khô size 18-20 con/kg, trọng lượng trung bình 50g/con => Chỉ số calo sẽ khoảng 145.5

Xem chi tiết: 100gr mực khô bao nhiêu calo?

Mực khô giúp cải thiện sức khỏe nhờ các chất trong mực như:

  • Vitamin B1, Vitamin B12 giúp hạn chế các bệnh về tim mạch, tai biến, đột quỵ…
  • Selen: Làm chậm quá trình oxy hóa và giảm nguy cơ mắc bệnh về xương khớp
  • Canxi và photpho: giúp chắc xương, tăng cường hệ miễn dịch cho toàn cơ thể
Bà bầu ăn mực khô được không? Câu trả lời là ĐƯỢC
Bà bầu ăn mực khô được không? Câu trả lời là ĐƯỢC

Bà bầu ăn mực khô được không?

Câu trả lời là CÓ. Hiện nay chưa có nghiên cứu nào cho thấy bà bầu kiêng ăn mực vì sợ ảnh hưởng đến thai nhi. Đôi khi trong dân gian lưu truyền những tin như mẹ bầu ăn mực bị xẩy thai, mẹ bầu ăn mực con sinh ra đen như mực…cái này hoàn toàn không có căn cứ và phản khoa học.

Mà trong mực khô có nhiều chất tốt cho sức khỏe, chính vì thế các mẹ vẫn có thể mực bình thường nhé. Tuy nhiên, mực khô tốt cho sức khỏe thi ai cũng biết nhưng mẹ bầu cần có chế độ ăn phù hợp nhé.

Một số lưu ý cho mẹ bầu khi ăn mực khô?

Câu hỏi “bà bầu ăn mực khô được không” đã được giải đáp rồi. tuy nhiên mọi người cần ghi nhớ một số lưu ý sau đây trước khi sử dụng mực khô nhé.

Lựa chọn mực khô đảm bảo chất lượng

  • Cần chọn mực khô đảm bảo chất lượng bởi trên thị trường có nhiều nơi bán mực khác nhau, giá thành khác nhau và chất lượng thì không phải nơi đâu cũng đảm bảo.
  • Chỉ cần thiếu kinh nghiệm hoàn toàn có thể mua phải hàng kém chất lượng, mực khô bị mốc…khi ăn vào gây ảnh hưởng đến sức khỏe đặc biệt là các bà bầu.
  • Nên chọn mực mới, có màu hồng nhạt không bị quá đỏ hoặc đen…xem thêm cách chọn mực khô ngon
Hình Ảnh Mực Khô Quảng Ninh Ngon Cho Bà Bầu Tại HaiSanVungVinh
Hình Ảnh Mực Khô Quảng Ninh Ngon Cho Bà Bầu Tại HaiSanVungVinh

Nướng mực cần nướng vừa phải

  • Rất nhiều người khi chế biến mực đặc biệt là nướng mực trên bếp than, bếp gas, cồn…thường sợ mực còn sống nên hay nướng quá lửa.
  • Điều này dẫn đến mực không còn ngon ngọt nữa cũng như dễ bị cháy khét dẫn đến hình thành PAHs và HCAs. Đây là chất dễ gây ung thư cho người dùng, đặc biệt sức khỏe phụ nữ mang thai đang yếu nên bạn cần chú ý kĩ khi nướng mực.
  • Khi mực cong lại và xé thớ mực bông tơi ra là đã chín rồi, bạn không cần quan tâm nhiều đến thời gian lâu hay chóng vì còn phụ thuộc vào độ dày mỏng của mực. Xem thêm cách nướng mực khô ngon tại đây

Bà bầu không nên ăn quá nhiều mực khô

  • Mực khô có nhiều chất tốt cho sức khỏe, tuy nhiên cũng không nên lạm dụng và ăn quá nhiều, điều này cũng sẽ không tốt cho sức khỏe bà bầu.
  • Theo khuyến cáo của các chuyên gia thì bà bầu nên ăn khoảng 2-3 lần mực khô/tuần.
  • Khi ăn mực khô bà bầu nên hạn chế ăn cay, uống rượu bia…điều rất dễ này ảnh hưởng đến sức khỏe của em bé.

Một số món ăn từ mực khô dành cho bà bầu

Tùy theo khẩu vị của bà bầu mà mọi người chế biến các món ăn khác nhau cho phù hợp. Sau đây là một số món ăn từ mực khô ngon phổ biến nhất:

Mực xào chua ngọt

Nguyên liệu:

  • Mực khô: 200g (chọn mực nhỏ sẽ ngon hơn mực to)
  • Gia vị: ớt, tỏi, đường, nước mắm, dấm, tương ớt

Mực khô zim me ngon

Các bước thực hiện:

  • Nướng qua mực bằng cồn y tế
  • Tách mai mực ở thân ra, đập dập, xé theo thớ ngang thân con mực
  • Pha nước chấm chua ngọt gồm nước mắm, đường, tương ớt, tỏi băm nhỏ, ớt
  • Đảo đều hỗn hợp
  • Cho dầu ăn vào chảo, đổ mực vào, đảo đều 1 – 2 phút
  • Cho hỗn hợp nước mắm chua ngọt vào
  • Đảo đều cho đến khi nước mặt sền sệt
  • Nêm nếm rồi thưởng thức

Mực khô xào hành tây

Nguyên liệu

  • Mực khô: 200g (nên chọn mực size nhỏ)
  • 1 củ hành tây
  • Hành tím khô, gừng
  • Ít rượu trắng
  • 1 nhánh củ gừng tươi
  • Gia vị: hạt tiêu, hạt nêm, nước mắm, muối

Miến xào mực khô

Các bước thực hiện

  • Loại bỏ phần xương trắng ở lưng mực, ngâm nước cho mềm
  • Gừng giã nhỏ để vắt lấy nước
  • Hành tây bóc vỏ thái sợi
  • Ngâm mực khô tới khi mềm thì rửa lại với nước gừng và rượu
  • Thái mực thành từng miếng nhỏ
  • Phi hành mỡ, sau đó cho mực vào xào, nêm nếm gia vị
  • Thấy mực cong lại thì cho hành tây vào đảo 1 – 2 phút
  • Nêm nếm lại theo khẩu rồi thưởng thức

Ngoài ra còn rất nhiều món ăn ngon từ mực khô khác bạn có thể tham khảo thêm tại đây: Các món ngon từ mực khô

Xem ngay các loại mực khô tại Hải Sản Vùng Vịnh
Xem ngay các loại mực khô tại Hải Sản Vùng Vịnh

FAQ một số câu hỏi bà bầu ăn mực khô

Bà bầu ăn mực khô được không thì câu trả lời là CÓ rồi. Tuy nhiên vẫn còn nhiều câu hỏi được HSVV nhận được từ các chị em lần đầu làm mẹ còn bỡ ngỡ như sau:

Ăn mực sảy thai không?

Câu trả lời là KHÔNG. Hiện nay chưa có bất kì nghiên cứu và trường hợp nào ăn mực dẫn đến xảy thai. Ngược lại ăn mực khô rất tốt cho sức khỏe của mẹ và bé.

Bầu 3 tháng đầu ăn mực khô được không?

Câu trả lời là ĐƯỢC. Bà bầu 3 tháng đầu hoàn toàn có thể ăn được mực khô mà không ảnh hưởng đến sức khỏe mẹ và bé.

Bầu 3 tháng cuối ăn mực khô được không?

Câu trả lời là ĐƯỢC. Bà bầu 3 tháng cuối hoàn toàn có thể ăn được mực khô mà không ảnh hưởng đến sức khỏe mẹ và bé.

Bà bầu an mực khô nướng được không?

Câu trả lời là ĐƯỢC. Tuy nhiên khi nướng cần nướng vừa đủ đừng để cháy dẫn đến ăn chất bị cháy đó sẽ ảnh hưởng đến sức khỏe.

Bầu 4 tháng ăn mực được không?

Câu trả lời là ĐƯỢC. Bà bầu 4 tháng hoàn toàn có thể ăn được mực khô mà không ảnh hưởng đến sức khỏe mẹ và bé.

Bầu 5 tháng ăn mực khô được không?

Câu trả lời là ĐƯỢC. Bà bầu 5 tháng hoàn toàn có thể ăn được mực khô mà không ảnh hưởng đến sức khỏe mẹ và bé.

Tổng kết

Đến đây có lẽ câu hỏi bà bầu ăn mực khô được không đã được chúng ta tìm hiểu chi tiết rồi phải không nào. Câu trả lời là bà bầu ĐƯỢC ăn mực khô, ăn mực khô còn rất tốt cho sức khỏe cả mẹ và bé bởi trong mực khô có rất nhiều chất dinh dưỡng.

Nếu còn bất cứ thắc mắc gì về việc Bà bầu ăn mực khô được không thì hãy liên hệ đến Hotline/Zalo 088.999.2324 hoặc Facebook để được Hải Sản Vùng Vịnh giải đáp thắc mắc 24/7 nhé.

Nhưng mọi người cần chọn mực khô ngon uy tín để sử dụng nhé. Và đừng quên ủng hộ HaiSanVungVinh khi bạn đang có nhu cầu mua mực khô ngon Quảng Ninh. Xem qua các sản phẩm tại đây:

5/5 - (1 bình chọn)

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *