Cá chỉ vàng bông mai Quảng Ninh CCV-004 là món ăn không còn xa lạ với người dân Việt Nam, đặc biệt là những người dân miền biển. Món cá chỉ vàng là một trong những món cá khô nổi bật của vùng biển, bạn có thể nhâm nhi cho những ngày mưa lạnh, hoặc nhâm nhi chúng lúc nhậu cùng bạn bè, người thân…

Cá chỉ vàng bông mai thuộc họ cá Chép, có tên khoa học là Carassius auratus var. Bông Mai. Đây là một trong những biến thể quý hiếm của cá chép, được nhận biết nhờ màu sắc đặc trưng và các đốm vàng óng trên cơ thể.
Cá chỉ vàng bông mai thường dài từ 15 – 25 cm, thân hình dẹp bên, vảy sáng bóng và mịn. Đầu cá nhỏ, miệng hướng lên trên, mắt tròn và tinh anh.
Cá có màu vàng ánh kim, đôi khi pha lẫn các đốm trắng hoặc cam nhạt. Đặc biệt, phần vây và lưng cá có những đốm sáng tạo nên vẻ ngoài rất bắt mắt, tương tự như hoa mai đang nở – từ đó có tên gọi “Bông Mai”.
Ở Việt Nam, loài cá này được nuôi nhiều tại các tỉnh ven biển và đồng bằng sông Hồng, nơi có nguồn nước sạch và môi trường nuôi lý tưởng.
Giới thiệu cá chỉ vàng bông mai Quảng Ninh CCV-004
- Tên: Cá chỉ vàng CCV-004
- Định lượng: 500gram – 1kg
- Hướng dẫn sử dụng: Rán qua ăn trực tiếp hoặc ăn với cơm…
- Bảo quản: 6 tháng trong ngăn đông (đá) và 1 tháng trong ngăn mát tủ lạnh.

Thành phần cá chỉ vàng bông mai Quảng Ninh CCV-004
Theo wikipedia thì dinh dưỡng 100g cá chỉ vàng khô bao gồm:
- Omega 3: 214 mg
- Sodium: 734 mg
- Vitamin B12: 0,2 mcg
- Calci: 50,4 mg
- Niacin hay còn gọi là vitamin B3: 4,4 mg
- Vitamin B3 có tác dụng làm giảm cholesterol, tăng cường trí nhớ
Qua đây, có thể thấy rõ, các chỉ số có trong cá chỉ vàng rất tốt cho sức khỏe, vì thế bạn hãy lựa chọn món cá chỉ vàng Quảng Ninh này nhé.
-
Protein: Cá chứa lượng protein cao, giúp tăng cường phát triển cơ bắp và sức khỏe tổng thể.
-
Axít béo Omega-3: Giúp bảo vệ tim mạch, cải thiện trí não và giảm viêm.
-
Vitamin và khoáng chất: Cá giàu vitamin B, vitamin D, canxi, magie và kali, hỗ trợ xương chắc khỏe, tăng sức đề kháng và điều hòa hệ thần kinh.
-
Thấp calo, ít chất béo bão hòa: Phù hợp với chế độ ăn lành mạnh và người muốn giảm cân.
Cách bảo quản cá chỉ vàng bông mai Quảng Ninh CCV-004
- Để nơi khô ráo, thoáng mát.
- Cho vào túi zip, hút chân không để giữ được 6–12 tháng.
- Nếu trời nồm → nên bảo quản tủ lạnh để tránh mốc.
- Ngăn mát tủ lạnh: Giữ độ giòn, ngăn chặn ẩm mốc và côn trùng tuyệt đối, kéo dài độ tươi ngon. Thời gian bảo quản 3-6 tháng.
- Ngăn đông tủ lạnh: Tối ưu cho việc dự trữ số lượng lớn trong thời gian rất dài. Thời gian bảo quản khoảng 6-12 tháng.

Tại sao lựa chọn Hải Sản Vùng Vịnh mua cá chỉ vàng?
- Hải sản đánh bắt tại vùng biển Quảng Ninh
- Được làm thủ công theo phương thức truyền thống
- Không dùng chất bảo quản, phụ gia, an toàn cả người già, trẻ nhỏ.

Cảm ơn bạn đã tin tưởng và ủng hộ Hải Sản Vùng Vịnh. Ngoài sản phẩm cá chỉ vàng khô Quảng Ninh CCV-004 chúng tôi còn nhiều sản phẩm cá chỉ vàng khác bạn có thể đặt thêm TẠI ĐÂY.











Be the first to review “Cá Chỉ Vàng Bông Mai Quảng Ninh CCV-004”