Ruốc cá thu Quảng Ninh RC-001 hay còn gọi là chà bông cá thu là món ăn không còn xa lạ với người dân Việt Nam, đặc biệt là những người dân miền biển. Món ruốc cá thu được làm từ cá thu khô có hình sợi bông mịn, vị dậm đà và màu vàng đặc trưng. Bạn có thể dùng trực tiếp hoặc ăn kèm với cơm, bánh bèo cũng rất ngon.
Giới thiệu ruốc cá thu Quảng Ninh RC-001
- Tên: Ruốc cá thu RC-001
- Định lượng: 250g/hộp-hay 500gram/hộp
- Hướng dẫn sử dụng: Ăn trực tiếp hoặc hâm nóng rồi ăn kèm với cơm, miến, rau trộn, bún, xôi, cháo
- Bảo quản: 6 tháng trong ngăn đông (đá) và 1 tháng trong ngăn mát tủ lạnh.
Thành phần ruốc cá thu Quảng Ninh RC-001
Theo wikipedia thì dinh dưỡng cá thu: Cá thu là một trong các loại cá biển có thịt thơm ngon dễ ăn và có nguồn dinh dưỡng dồi dào như sắt, phosphor, calci, kẽm, các vitamin nhóm B và vitamin PP. Đặc biệt lượng omega-3 trong cá thu rất tốt cho sự phát triển trí não.
Qua đây, có thể thấy rõ, các chỉ số có trong ruốc cá thu rất tốt cho sức khỏe, nhất là sử dụng cho trẻ nhỏ ăn dặm. Thành phần ruốc cá thu RT-001 bao gồm:
- Cá thu
- Thịt nạc vai
- Mắn ruốc
- Gia vị
Hướng dẫn phân biệt chất lượng ruốc cá thu
Có rất nhiều loại ruốc/chà bông cá trên thị trường, cũng như giá của từng loại sẽ khác nhau, vì thế nên sau đây là một số cách để bạn lựa chọn và phân biệt đâu là hàng ngon, đâu là hàng chất lượng kém.
- Màu sắc: Ruốc thật có màu vàng tự nhiên. Ruốc giả có màu nhờ nhờ, nhìn không được vàng tự nhiên và không thơm như ruốc thật.
- Mùi vị: Ruốc thật có mùi thơm, vị béo đặc trưng của thịt và có vị ngọt của thịt. Ruốc giả khi ăn có vị hơi chát hoặc ngọt lợ của hương liệu và bột ngọt.
- Hình dáng: Ruốc thật có sợi nhỏ, có độ tơi vừa phải.
Hướng dẫn sử dụng ruốc-chà bông ngon nhất
Tùy theo sở thích của bạn mà có thể chế biến theo ý thích, sau đây là một số món ăn từ ruốc để bạn tham khảo
- Ăn trực tiếp với cơm, xôi, cháo…
- Hâm nóng rồi ăn kèm với cơm, miến, rau trộn, bún, xôi, cháo..
Cách bảo quản ruốc cá thu Quảng Ninh RC-001
- Đóng gói trong các túi zip hoặc hũ kín
- Bảo quản ở nơi thoáng mát
- 6 tháng trong ngăn đông (đá) và 1 tháng trong ngăn mát tủ lạnh.
Tại sao lựa chọn Hải Sản Vùng Vịnh mua ruốc-chà bông
- Hải sản đánh bắt tại vùng biển Quảng Ninh
- Được làm thủ công theo phương thức truyền thống
- Không dùng chất bảo quản, phụ gia, an toàn cả người già , trẻ nhỏ.
Cảm ơn bạn đã tin tưởng và ủng hộ Hải Sản Vùng Vịnh. Ngoài sản phẩm ruốc cá thu Quảng Ninh RC-001 chúng tôi còn nhiều sản phẩm Ruốc – Chà Bông khác bạn có thể đặt thêm TẠI ĐÂY.
Hãy là người đầu tiên nhận xét “Ruốc Cá Thu Quảng Ninh RC-001”