Blog
Bảng giá cá chỉ vàng khô bao nhiều tiền 1kg? Địa chỉ mua uy tín?
Cá chỉ vàng là món ăn ngon đặc biệt của người dân vùng biển và được rất nhiều người ưa chuộng. Trên thị trường có nhiều địa chỉ bán giá cá chỉ vàng mỗi nơi lại có 1 giá khác nhau, mà nhiều người nhìn qua chưa biết khác nhau ở đâu. Cùng Hải Sản Vùng Vịnh tìm hiểu giá cá chỉ vàng khô bao nhiêu tiền 1kg nhé.
Thông tin cơ bản về cá chỉ vàng
Cá chỉ vàng tên tiếng anh là Selaroides Leptolepis, thuộc họ cá khế sống ven bờ thuộc vùng Ấn Độ Dương, Tây Nam Thái Bình Dương…
Tại Việt Nam thì chúng sinh sống dọc vùng biển nước ta, trong đó Quảng Ninh là vùng biển cho chất lượng cá ngon nhất, bởi vùng biển này nước ít mặn hơn miền trong nên cá cũng thơm ngon hơn rất nhiều.
Đây là loài cá có giá trị kinh tế cho người dân vùng biển và là nguyên liệu để chế biến thành những món ăn ngon.
Đặc điểm cá chỉ vàng
- Cá có thân hình thoi, dẹt 2 bên
- Dọc thân có sọc màu vàng óng ánh chạy từ đầu đếnn gần đuôi vì thế có tên là cá chỉ vàng.
- Chiều dài cá có thể khai thác được khoảng 65mm-155mm
- Mùa sinh sản cá từ tháng 4 đến tháng 8
- Chúng sinh sống trên mặt nước và đi thành từng đàn
1kg cá chỉ vàng bao nhiêu con?
Tùy theo kích thước vùng biển mà số lượng cá chỉ vàng sẽ khác nhau, sẽ chia làm 2 loại cơ bản sau:
- Cá chỉ vàng loại 1: thân dày thịt đều nhau do được chọn kĩ lưỡng nên 1kg cá chỉ khoảng 70-80 con
- Cá chỉ vàng loại 2: Loại này thân mỏng hơn 1 chút, có con to con nhỏ con to nên thường 1kg cá chỉ khoảng 90-100 con
Giá cá chỉ vàng khô bao nhiêu tiền 1kg?
Giá của cá chỉ vàng tùy thuộc vào nguồn gốc xuất xứ cũng như nhà bán hàng mà có nhiều mức giá khác nhau. Nhưng giá cá chỉ vàng dao động khoảng 200.000vnđ-280.000vnđ/kg.
Lưu Ý: Nếu có địa chỉ nào đang bán giá cá chỉ với giá dưới 200.000vnđ thì bạn cần xem lại chất lượng của cá chỉ vàng này. Cần kiểm tra xem loại cá chỉ đó có tươi không, vừa phần có thể cá để quá lâu không bán được hoặc là đầu vào làm từ cá đã chết, cá ươn…cá chỉ vàng ngon phải được làm từ cá tươi sống mới cho cho ra chất lượng cá chỉ khô ngon ngọt thịt.
>>> XEM NGAY: Giá Các Loại Cá Chỉ Vàng Quảng Ninh Ngon Ngọt Thịt tại Hải Sản Vùng Vịnh
Mẹo nhận biết cá chỉ vàng ngon nhất
Cá chỉ vàng được đánh bắt với số lượng lớn nên để ăn được lâu dài người dân vùng biển sáng tạo ra món cá chỉ vàng khô. Không phải giá cá chỉ vàng đắt là cá ngon, rẻ là không ngon mà tùy theo địa chỉ bán. Theo kinh nghiệm của dân biển thì cá chỉ khô nên chọn con cá có đặc điểm sau:
- Cá có màu vàng tươi sáng
- Mặt lưng cá có lớp phấn trắng bắt mắt
- Cá có thân dày mình ăn sẽ ngon ngọt thịt hơn
- Cá có đường sọc vàng óng chạy từ mắt đến đuôi cá
- Không nên chọn cá có màu nâu đậm bởi cá này là cá đã chết lâu được tẩm ướp gia vị để đánh lừa vị giác của người ăn.
Địa chỉ mua cá chỉ vàng khô ở Hà Nội, TP HCM
Dù bạn ở Hà Nội, TP Hồ Chí Minh hay bất cứ tỉnh thành nào của Việt Nam thì đều có thể đặt mua cá chỉ vàng Quảng Ninh tại Hải Sản Vùng Vịnh vì chúng tôi ship toàn quốc.
Cá chỉ vàng tại HaiSanVungVinh được đánh bắt từ vùng biển Quảng Ninh ngon ngọt thịt không bị mặn như vùng biển khác.
Hải Sản Vùng Vịnh chuyên cung cấp các loại hải sản khô như mực khô, ruốc chà bông, cá khô với phương châm chất lượng là số 1.
Chúc bạn sớm tìm được loại cá chỉ vàng khô ngon ngọt đậm vị biển như mình mong muốn. Đừng quên ủng hộ Hải Sản Vùng Vịnh nếu có sản phẩm phù hợp nhé hoặc có câu hỏi nào về giá cá chỉ vàng cứ liên hệ với chúng tôi qua các Hotline & Zalo: 088.999.2324 ngay nhé!
