Mực khô Quảng Ninh MK-001 VIP size 35-45 con/kg là dòng mực khô kích thước nhỡ được nhiều khách hàng lựa chọn vì có độ ngọt đậm, thịt dai vừa phải và giá thành hợp lý. Đây là loại mực thích hợp để chế biến nhiều món ăn quen thuộc như mực nướng, mực rim, gỏi mực hay mực chiên nước mắm.

Sản phẩm được tuyển chọn từ những con mực tươi đánh bắt tại vùng biển Quảng Ninh. Sau khi được làm sạch, mực được phơi nắng tự nhiên để giữ lại trọn vẹn hương vị đặc trưng của hải sản biển. Nhờ quy trình phơi truyền thống, mực khô giữ được độ thơm và vị ngọt tự nhiên mà không cần sử dụng bất kỳ chất bảo quản nào.
Dòng mực size 35-45 con/kg đặc biệt phù hợp cho các bữa ăn gia đình, các buổi tụ họp bạn bè hoặc làm quà biếu. Kích thước mực vừa phải giúp việc chế biến dễ dàng hơn và cũng phù hợp với nhiều món ăn khác nhau.
Giới thiệu mực khô Quảng Ninh MK-001
- Tên: Mực khô MK-001 VIP
- Xuất xứ: Quảng Ninh – Việt Nam
- Đặc điểm: dài khoảng 25 – 30cm, thân to, mình dày, thịt dai, có thể chế biến thành nhiều món ngon đặc trưng của ẩm thực Việt Nam.
- Định lượng: 500g/túi hay 1kg/túi.
- Số lượng: size 35-45 con/kg
- Hướng dẫn sử dụng: Nướng ăn với tương ớt, chiên giòn, chiên nước mắm.
- Bảo quản: Tủ đông để dùng lâu dài 6 – 8 tháng, hoặc nơi thoáng mát.

Mực khô MK-001 thuộc nhóm mực size trung bình, có thân mực khá dày, khi nướng lên sẽ tỏa mùi thơm đặc trưng của mực biển. Đây là loại mực được nhiều khách hàng lựa chọn vì vừa có chất lượng tốt vừa có mức giá dễ tiếp cận.
Thành phần dinh dưỡng của mực khô
Thống kê Wikipedia cho thấy, cứ 100gr khô mực Quảng Ninh thì bao gồm: 291 kcal, trong đó bao gồm khoảng 60g protein, 4,5g chất béo, 2,5g carbohydrate và hơn 30g nước. Ngoài các thành phần dinh dưỡng chính, mực khô còn chứa nhiều khoáng chất vi lượng như kẽm, sắt, magie, mangan và selen.
Nhờ lượng protein cao và chất béo tương đối thấp, mực khô không chỉ là món ăn ngon mà còn là nguồn bổ sung dinh dưỡng khá tốt cho cơ thể.

Đặc điểm nổi bật của mực khô MK-001
Mực được đánh bắt từ vùng biển Quảng Ninh
Quảng Ninh là một trong những khu vực có nguồn hải sản phong phú tại miền Bắc Việt Nam. Mực đánh bắt tại vùng biển này thường có thịt chắc, vị ngọt tự nhiên và chất lượng ổn định.
Phơi nắng tự nhiên giữ trọn vị ngọt
Một trong những yếu tố quyết định chất lượng mực khô chính là phương pháp phơi (sấy). Mực sau khi làm sạch sẽ được phơi dưới nắng tự nhiên trong nhiều giờ để giảm độ ẩm và làm thịt mực săn lại.
Thịt mực dày, khi nướng thơm đặc trưng
Mực khô MK-001 có phần thân mực tương đối dày so với các loại mực nhỏ. Khi nướng trên bếp than hoa, mực sẽ tỏa ra mùi thơm đặc trưng của hải sản biển.
Hướng dẫn phân biệt chất lượng mực khô
Có rất nhiều loại mực trên thị trường, cũng như giá của từng loại sẽ khác nhau, vì thế nên sau đây là một số cách để bạn lựa chọn và phân biệt đâu là hàng ngon, đâu là hàng chất lượng kém.
- Đầu và thân mực dính liền vào nhau, không bị rời ra
- Toàn thân phủ một lớp phấn tự nhiên màu trắng hoặc hồng
- Thân mực thẳng, bụng trắng, lưng hồng có đốm đen li ti
- Mùi mực thơm đặc trưng
- Thịt mực dai ngọt khi nướng lên, tỏa mùi thơm quyến rũ

Hướng dẫn sử dụng mực khô ngon nhất
Tùy theo sở thích của bạn mà có thể chế biến theo ý thích, sau đây là một số món ăn từ mực khô Hải Sản Vùng Vịnh thường hay giới thiệu để bạn tham khảo
- Nướng bằng cồn 90 độ hoặc trực tiếp trên bếp ga
- Có thể chế biến thành các món ăn khác như mực rim me, miến xào mực khô, nộm mực,…

Cách bảo quản mực khô Quảng Ninh MK-001
- Dùng giấy báo hoặc túi nilon bọc kín, để trong ngăn đá tủ lạnh để tránh ẩm mốc
- Không nên để bên ngoài vì chó, mèo rất thích món đặc sản này
- Sau khoảng 1 tháng nên đem ra phơi nắng để mực giữ được lâu hơn
- Nên sử dụng trong vòng 6-8 tháng

Tại sao lựa chọn Hải Sản Vùng Vịnh mua mực khô
Khi mua mực khô tại Hải Sản Vùng Vịnh, khách hàng có thể yên tâm về chất lượng sản phẩm.
Chúng tôi cam kết:
- Mực được chọn lọc từ nguồn hải sản Quảng Ninh
- Phơi nắng tự nhiên, không tẩy trắng
- Không sử dụng hóa chất bảo quản
- Đóng gói đảm bảo vệ sinh
- Giao hàng toàn quốc, Thanh toán COD (nhận hàng kiểm tra rồi thanh toán)
Nhờ quy trình kiểm soát chất lượng chặt chẽ, sản phẩm luôn giữ được độ tươi ngon khi đến tay khách hàng.
Cảm ơn bạn đã tin tưởng và ủng hộ Hải Sản Vùng Vịnh. Ngoài sản phẩm mực khô Quảng Ninh MK-001 VIP chúng tôi còn nhiều sản phẩm Mực Khô khác bạn có thể đặt thêm TẠI ĐÂY.





















Be the first to review “Mực Khô Quảng Ninh MK-001 VIP Size 35-45 Con/1kg”