Giá cá bò khô bao nhiêu 1kg? Tại sao có sự khác biệt? Mua ở đâu?

Cá bò khô là món ăn quen thuộc của người dân Việt bởi hương vị biển thơm ngon kết hợp với độ dẻo dai của thịt cá làm mê đắm bao người. Hôm nay cùng Hải Sản Vùng Vịnh tìm hiểu xem giá cá bò khô bao tiền 1kg để bạn có thể lựa chọn mua cá bò khô được phù hợp nhất.

Cá bò khô là gì?

Cá bò khô được chế biến từ cá bò biển, chúng sống ở độ sâu từ 0-50m

Chúng sống trải dài theo vùng biển nước ta, phổ biến nhất là miền trung và nam. Thường thì càng vào vùng biển miền nam thì kích thước cá bò càng to.

Bề ngoài cá bò có màu xám nhạt tới nâu xám. Khi lột da thì bề ngoài cá khô bóng và có màu trắng trong như thịt gà.

Thân hình cá có hình Oval dài và dẹp bên miệng nhọn và dài, miệng cá lồi lên phía trên. Cụ thể bạn có thể quan sát hình ảnh cá bò ngay sau đây.

Cách làm cá bò khô

• Cá bỏ sau khi đánh bắt thì ngư dân sẽ dùng muối để khử bớt mùi tanh và làm sạch cá sau đó để cá ráo nước.
• Tiến hành lọc cá với bước lột da và lọc lấy nguyên phần thịt cá bỏ xương.
• Đem phơi nắng, thông thường sẽ phơi trong khoảng 2-3 ngày.
• Thành phẩm cá bò khô sẽ có màu vàng óng tự nhiên và không bị ướt
• Mọi người tiến hành đóng gói và bảo quản cá bò khô.

Giá cá bò khô bao tiền 1kg?

Cá bò khô hiện nay được rất nhiều người ưa chuộng nên được rất nhiều nơi bán với nhiều mức giá khác nhau. Tùy vào vùng miền khác nhau và cửa hàng khác nhau mà sản phẩm có thể thay đổi.

Tuy nhiên giá cá bò khô bao tiền 1kg được chia làm 2 loại chính:

• Khô cá bò loại 2: Giá thường dưới 200.000vnđ, đây là thành phẩm của loại cá bò có kích thước nhỏ hơn (không đồng đều). Chất lượng cá sau đánh bắt kém tươi tự nhiên hơn.
• Khô cá bò loại 1: Giá khoảng 230.000vnđ-270.000vnđ/1kg đây là cá bò loại ngon nhất hiện nay. Loại này được chế biến từ cá bò có kích thước đồng đều, tươi ngon nhất. Loại cá bò khô này có vị ngon ngọt tự nhiên mà không cần tẩm hương vị vào để gia tăng chất lượng.

Giá cá bò khô tại Hải Sản Vùng Vịnh

Hiện nay tại Hải Sản Vùng Vịnh chỉ bán duy nhất cá bò khô loại 1, bạn có thể tham khảo rồi ủng hộ chúng tôi.

Sản phẩm đảm bảo mới nhất, ngon nhất và đạt VSATTP theo tiêu chuẩn. Tại Hải Sản Vùng Vịnh sẽ đóng gói hút chân không thành từng túi 500g, 1kg..tùy theo yêu cầu của quý khách. Điều này giúp đảm bảo cá bò khô luôn được bảo quản tốt nhất trước khi đến tay khách hàng.

Để biết thêm chi tiết sản phẩm Cá bò khô CB-001 thì bạn có thể tham khảo tại đường dẫn sau đây: https://haisanvungvinh.com/ca-bo-kho-quang-ninh-cb-001/

Một số mẹo chọn cá bò khô ngon đơn giản

Nếu bạn chọn mua cá bò tại bất cứ đâu thì có thể tham khảo một số mẹo chọn cá bò sau đây để tránh mua phải hàng kém chất lượng nhé.

• Màu sắc cá bò khô: Màu sắc ánh vàng tự nhiên, thớ cá trong không bị đen, đục. Khi phát hiện miếng cá có màu đen đục thì bạn không nên nhận hàng hoặc mua hàng bởi đó có thể đã bị nấm mốc hoặc để quá lâu giảm chất lượng sản phẩm.
• Mùi cá bò khô: Bạn có thể ngửi qua mùi miếng cá bò, miếng cá sẽ mùi tanh nhẹ nhưng quá nồng thì đó cũng là một dấu hiệu nhận biết cá ngon
• Cơ sở uy tín: Ngoài các đặc điểm nhận dạng trên thì nên chọn đơn vị uy tín để đặt niềm tin bạn nhé. Hải Sản Vùng Vịnh hy vọng là một cơ sở để bạn có thể tin tưởng và ủng hộ chúng tôi.

Tổng kết giá cá bò khô bao tiền 1kg?

Giá cá bò khô sẽ khó có giá cố định bao tiền 1kg, bởi sẽ dao động tùy theo mùa vụ cũng như cơ sở bán. Tuy nhiên loại cá bò ngon sẽ có giá khoảng 230.000-270.000vnđ/1kg. Thường vào các dịp tết giá cá bò khô thường sẽ nhỉnh hơn một chút.

Bạn có thể liên hệ đến Hotline/zalo: 088.999.2324 để biết chính xác cá bò khô hiện nay giá bao nhiêu hoặc tham khảo trực tiếp sản phẩm cá bò khô TẠI ĐÂY.